壶嘴冒出的水汽竟然幻化出各种形状，或为人物，或为花鸟，最后竟然化为一只白鹤，展开翅膀冉冉飞起。

　　说实话，我真的头一次见到，看的目瞪口呆。

　　我记得在在一部古籍中，偶尔读过，古人喝茶有茶道高手擅长此技，传说清朝大贪官和珅也有这一手绝活，乾隆非常喜欢，觉得只有和珅泡的茶最好喝，别人的泡的茶索然无味，主要也是因为这个原因。

　　我看的时候，觉得不过是古人杜撰，可是今天看到林永健展现的这一手，我信了，真的信了！

　　林永健伸手做了请的手势，我这才如梦方醒，嘴里赞叹道，原以为古籍骗人原来是真的！

　　林永健说这是雕虫小技，不过是娱人耳目，上不得大雅之堂！

　　我用大拇指和食指扶住杯沿，用中指托住杯底，将茶杯从茶船中提起，将杯中的茶汤分三口咽下，然后闭上眼睛，徐徐的出了一口气，说了一声好茶。

　　林永健笑了笑又倒了一杯，我没有喝而是看着他，林永健笑着说道，茶凉就不好喝了！

　　我说林老板肯定是为了毛纺厂事情吧！

　　林永健淡淡的笑了笑说我把他看的也太低了，我听到这句话皱了一下眉头，林永健笑着指了指茶壶说，既然有一茶壶水，又何必看着茶盏里呢！

　　听到这句话我吃了一惊，心中暗道，这句话什么意思，难道是林永健想把整个城区改造全部收入囊中？

　　林永健看着我，我琢磨了一下说道，水这么烫，如果全喝下去，恐怕会把嗓子烫坏了，搞不好把肠子肚子都烫坏，可是会要人命的！

　　林永健笑着说先不急，吃饭，请我入席！问我喝什么酒，我说这两天肠胃不太好，不喝酒。林永健也没有继续相劝。

　　我们坐在八仙桌上，紧跟着走进来两个身穿旗袍的绝色女子，分别站在我们身后。

　　吃的是潮州菜，潮州菜怎么说呢，有海鲜、刀工、用心、精致的影子；有讲究原汁原味、讲究菜、酱、点、茶融合一体的影子；还有五味俱全，各求极致的影子；更有几分文雅简朴自然优美的影子。

　　而最后这一点，似乎还有点士大夫文人雅士的清高，怎么说呢，没有那种油腻、肥厚，剩下只有隽永和淡淡的回味！

　　潮州菜被誉为中国最昂贵的菜系，主要是因为贵在食材，贵在奇缺。

　　就拿此刻桌上的鲈鳗酸辣蒸来说，没什么出奇，只是蒜蓉红椒铺面与黑木耳围边，色彩看的鲜明一些。

　　但这可是鲈鳗一般生长在海水与河水的交界，不仅营养价值高，还兼取了海鲜、河鲜之长，以鱼、蟹、蛙为主食，口感美妙，养殖的售价每斤都要在百元以上，如果是野生的价格在千元左右。

　　而今天的鲈鳗绝对是野生，挑开剁椒可见外体微焦，夹起一块，入口，外微焦而里嫩糯，清晰可感，味蕾倏

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