听说了换届选举之事，她实在没有料到。看来并不热衷仕途的侯卫东，居然有这般惊人之举。
“真是人不可冒相。海水不可斗量，侯卫东居然能导演一场好戏，不愧为沙州学院的风云人物。”郭兰凭直觉就认定此事必然是侯卫东一手策划的。
想着侯卫东，她就朝对面阳台看了一眼。正好和侯卫东目光相对，侯卫东正和一位年轻漂亮气质颇佳的女孩亲热地站在一起。
“这是我老婆张小佳。”
郭兰隔着阳台，飞快地看了一眼小佳，笑道：“张小佳肯定不是在益歌杨工作？”小佳惊奇地道：“你怎么知道？”
郭兰指了指小佳漂亮的小卷发以及身上的衣服，道：“益杨女孩子可穿不出这样的味道？”小佳笑道：“我在沙州建委工作，沙州学院毕业的，也算是益杨人。”
两人隔着阳台的薄栏杆，亲热地聊着，倒把侯卫东晾在了一边。侯卫东道：“你们两人慢慢聊。我去炒菜去了。”
侯卫东在上青林二年，有空的时候自己也做饭吃，他向高乡长的爱人学了一样炒回锅肉的本事。
这回锅肉是川菜的传统菜。会做川菜的人，几乎人人都会做此菜，可是，真正能做到高乡长爱人水平的，就为数不多。
回锅肉，关键在精细二字。越简单的，就要越用心。侯卫东为了在小佳面前显一手，就特意在菜市买了新鲜的后腿肉，还买齐了所需佐料。
趁着小佳在阳台上与郭兰聊天的时间，他就将后腿肉切成肥四瘦六宽三指，太肥则腻，太瘦则焦，太宽太窄都难成型。肉切好，水刚好滚开，放入用刀拍开的生姜、大葱节、大蒜、花椒吊汤，不一会，汤气的香味就出来了。
小佳从阳台走了进来，她用双手使劲抱着侯卫东的腰，道：“你以前怎么不跟我说，隔壁住了一位美女，她有男朋友没有？”
侯卫东手里拿着菜刀，道：“她有没有男朋友，我怎么知道，搬来这么久，就见过两次面。哎，你别使劲，我在辛勤劳动。”
小佳威胁道：“隔壁住着大美女，你一定要洁身自好，如果和郭兰勾搭，我可饶不了你。”
侯卫东就道：“俗话说，士别三日，当刮目相看，十几天不见小佳，怎么就变成了蜡坛子了。”
小佳贴着侯卫东的后背，道：“防患于未然，保卫家庭就是一场战争，永远也不能放松警惕。”
小佳撒完骄，就在一旁看着侯卫东炒菜。
侯卫东围着围裙，倒有几分大厨的风范，他将正宗的郫县豆瓣用刀剁细，待锅热后，又用漏瓢将肉在汤中汆散，然后“哗”地一声音倒入锅中，过了一会，肉片就被熬制成一个一个的卷窝形状，俗称“灯盏窝”。
见肉片成窝，立即放入甜面酱、酱油少许，又放了几滴料酒和一点鸡精，随后，又加入香蒜
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