说自己在西万尼吃的葱油面吧!干脆转移话里侧重点。
两人来到草棚大食堂,唐二哥一来就去报道已经正式上班了,正跟在大厨身后打下手。他为人机灵,临走前特意带了一包救菜面的种子,种子虽然珍贵但他因为照料救菜面有功也得了一包。
这次他都带来了,果然凭着一包种子敲开了大厨的门,不用考核就成为大厨的学徒,等以后出师自然有去处。比起帮厨,学徒的活甚至要更重一些,但唐二哥不是一味享受的人,明白手艺的重要性。
他有妻有女,需要他拼搏向上给妻女提供更好的生活。
见到自己弟弟带着同学过来了,不光唐二哥,大厨也十分热情。
唐强和宋英烈放假离校后没多久,他们的事迹就从五星厂传了过来,大厨不懂科学可他通过校长、教授等人的言谈中得知他们二人研发了一块全国第一的板子,以后九成九都是要留校任教的。
别看他们天天都能见到教授,教授在他们眼里仍然是了不起的大人物,想到唐强和宋英烈如此年轻就能留校以后的当上教授,在大厨眼里他们二人身上都镀了层金光。
看到宋英烈拿出的葱油拌面酱,大厨眼神闪了闪问:“上海人也爱吃面?”
理工大是从上海西迁而来,对于这些大教授上面交代一定要让他们感觉到如家般的温暖。可是首先一个饮食就让大厨们颇为头疼,上海人爱吃米,他们这产面,即使中央调拨了一些大米过来也禁不起天天吃。
“是的,只是吃法和西北有所不同。”宋英烈打开了瓶盖,大厨得到许可后挑出一点尝了尝,眼睛亮了。
“葱油、酱油味、盐、糖、高汤,还有什么?”还有种味道他尝不出来了。
“耗油,这里没有。不过就算没有它也能做出葱油酱,我只知道大概的步骤。”宋英烈脾气极好,乐于助人的他看出了大厨的迫切后主动说道。
“那可太好了,教授们肯定喜欢吃葱油面。”大厨拍了拍巴掌,然后对唐二哥说,“你也跟着一起打个下手。”
大厨也是有自己小心眼子的,唐二哥和唐强是兄弟关系,有了这一层关系只怕宋英烈会更尽心。而且,唐二哥确实是个机灵的人。
有宋英烈的指导,大厨又是惯的灶上忙乎的,葱油拌面酱很快就做了一大盆。接下来就是面条了,这个更容易,食堂里缺啥都不会缺面条。正好也要到饭点了,当即下了几大锅的面条。
“哎哟,今天有葱油面!”一个来打饭的教授看到那盆子还飘着葱段的酱激动开来,“给我来一份葱油面!”
“啊啦就是这个味!”拌匀,大大的吸了一口,教授满意极了。其实大厨做得并不算特别地道,但他们离家久已,一点点乡味让他们格外激动自然而然忽视掉了那一点点的不地道。
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