师父为什么会心灰意冷选择退休。
听冯正明这么说，盯着他打量了好一阵。
要能吸引足够的客流，才能够保证卖把子肉可以赚到钱。
“还懂得谦虚，看来还没有飘上天。”
王老师傅听了先是一愣，随后也笑起来：“你倒是看得开啊。”
然后颜老师傅告诫：“可一定要好好准备，试营业你应该请了不少人吧？可不能在那些人面前给我丢脸。”
得知这个消息让冯正明很惊讶。
因为有很多人都卖把子肉，让大家认同了到泉城必须要吃把子肉。
被王老师傅揭破，冯正明笑了起来。
颜家菜馆开业至今，一开始生意还算是不错，不少人都慕名来吃。
冯正明心中是更加的唏嘘了。
颜老师傅对小徒弟是越看越满意，举起手轻轻拍了拍小徒弟肩膀。
王老师傅摇头：“不但没有，他反倒是因为你得到了好处，你觉得聚宾园老板签他五年，会不给他涨工资吗？”
不过转念一想，苏老师傅又意识到了什么。
颜老师傅看到冯正明，笑呵呵说：“我们的冯大厨来了啊？怎么样？汇泉楼是不是已经准备妥当？应该要开业了吧？”
见到王老师傅时，王老师傅向冯正明说了关于朱旭的事情。
这点颜建兴也同意：“确实不容易，汇泉楼毕竟名声在外，那么大一家酒楼，要经营好各方面都要考虑到，我也是自己开了餐馆才了解，光是人员的管理，就不是一件容易的事。”
于是冯家干饭铺的名气也就自然水涨船高。
这么一番话，把王老师傅都给说得一愣，真有一种冯正明是被迫接手的样子。
颜建兴笑起来说：“这话有些谦虚，干饭铺生意那么好，这段时间报纸和电视也都是你接手汇泉楼的报道，可不像是表面光。”
在师父家大哥面前，冯正明没有任何隐藏，直接把自己面临的难题和苦水倒出来。
冯正明和颜家大哥聊着天，师父刚好从外面回来。
很快王老师傅回过神来：“臭小子，还在我面前搞这种哭诉小把戏，你以为我不知道？你早就有了准备，你把何云庆留下，还有那帮青年厨师帮你，汇泉楼怎么会没生意。”
其他人卖把子肉，又反过来帮冯正明更好的宣传了。
因为这段时间，他也面临不少相似的问题。
可随着慕名来的顾客都品尝过，就仿佛陷入了一种停滞状态。
好在，颜家菜馆位置上有着优势。
接着冯正明把请柬毕恭毕敬递到师父面前。
“你小子，还挺会上杆子来事，你回去问问你师父，要是老颜愿意的话，你再来拜师，我教你几手。”
冯正明赶紧说：“师伯您说话难听是应该的，所谓忠言逆耳嘛，师伯您要是不说我们，反倒是会让我更担心。”
干饭铺里一块把子肉才卖多少钱？
卖出去多少的把子肉，才能顶的上颜家菜馆的一盘菜价格？
冯正明说：“可经营汇泉楼，和我经营干饭铺不一样，比大哥你的餐馆也难。”
所以干饭铺那边必须要依靠走量。
冯正明听了先是一愣，紧接着微笑问：“师伯愿意收我为徒吗？”
给王老师傅送完请柬，冯正明先是去烹饪协会那边送请柬。
还有一些街头上的大排档小吃铺。
颜老师傅接过请柬：“一定去，我徒弟接手汇泉楼，这是我的骄傲，我怎么能不去呢？”
“师父相信你。”
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