看着这些食材,沈灵打算做红烧肉、青椒肉丝、肉沫茄子、西红柿炒鸡蛋、清炒包菜、素炒青菜,最后再烧个鲫鱼清汤,
化开冷冻的猪肉,将它分别切成肉丝,二厘米大小的肉块,还有一小块瘦肉便剁成了肉泥。
既然决定好了菜式,那么接下来就容易多了,沈灵先将焯过水的肉块炒至微黄,再加入相应的调料炒匀后,便倒入早已准备在边上的小沙锅里,放入烧好的开水,淹没肉后,再将小沙锅放在另一边的灶上用中火慢慢煨着,只等半小时后,香浓软糯的红烧肉便可以出锅了。
沈灵再取来处理好已经洗干净的鲫鱼,将它就这样放入倒满清水的中号沙锅内,依次放入葱姜片和少许枸杞,然后大火煮开后转小火接着炖。
看着红烧肉和鱼汤已经开始散发出诱人的香味,沈灵接着将其它食材处理好,青椒切丝,茄子切成滚刀块,包菜撕成小片等,一时之间,厨房内只听到她手里的菜刀切在砧板上发出清脆的声音。
当王小龙等人,寻好房间后,再回到一楼,便闻到从厨房飘来的香味,王小龙眼睛一亮,快步走到厨房门口,倚靠在门框上,用欣赏的目光,嘴角含笑地看着沈灵切菜时行如流水的动作。
“看不出来,灵儿还有一身好厨艺,这下我可有口福了。”
“不过是些家常便饭而已。”沈灵没有回头,只是专心地切着她的菜。
“那也不错了,现在会做饭的年轻人很少,姑娘就更很少了。”王小龙继续夸着,不过他说的也是实话,如今的社会中,很多年轻人动手能力都不强,从小在家有父母百依百顺地惯着。就算长大后离家外出工作,白天上班,一日三餐都是在外吃,很少自己动手去做一顿饭。不是曾经还有个报道吗,说是一个大学生去外地上学,还带上母亲一块陪同,就是因为他什么都不会做。
“没办法,我也是被逼着才学会做饭。不然怎么办,难道花钱在外面买来吃吗,又贵还不卫生,哪有自已做的吃得舒服。”
沈灵沉默良久,就在王小龙几乎以为她不会回答时,她却意外回答了,平淡的语气,却让王小龙听出几分心酸。
相处也有好几天了,有时。王小龙也会跟沈雪聊天,沈雪那姑娘心思单纯,自然是王小龙问啥说啥,所以他也就逐渐了解了沈灵姐妹艰苦的过去。
王小龙心疼地看着沈灵的背景,在那个柔弱的外表下,有一颗坚强又脆弱的心。相处不久,大家不难看出沈灵的坚强,可是谁又能知道,这个看似坚强的女子,实际却是最需要人呵护。最需要人疼爱的呢。
雪儿尚有沈灵照顾。可是沈灵呢,想当初,她不过是个才十七岁的少女,正是处于被父母呵护的懵懂花季,可她,在父母离世后,不光要承受失去父母
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